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幾塊錢一盆的薄荷居然能消炎止癢健胃,夏天還能驅蚊哦~-微信精選

來源:微精選 編輯:admin 時間:2019-07-21 21:21
導讀

  說起薄荷,大家肯定都不會陌生,在平時的生活中,我們都吃過涼涼的薄荷糖,用過薄荷牙膏刷牙,打盹時會用清涼油……這些都是添加了薄荷成分。薄荷是世界三大香料之一,也是常見的藥食兩用的草本植物,買盆薄荷,即可觀賞又可食用。

薄荷功效多多

1、消炎止癢

  薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器,先產生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透入皮內,引起長時間的充血,而達到治療作用。

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2、能降低體溫?

  小量薄荷能興奮中樞神經,使周圍毛細血管擴張而散熱,并促進汗腺分泌而發汗,因此有降低體溫的作用。

3、有抗炎功效

  薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,因此很多消炎的藥膏都會加入薄荷成分。

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4、清涼潤喉

  它能增加呼吸道黏液的分泌,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大,這就解釋了為什么潤喉糖都有薄荷成分,冰涼冰涼的感覺很舒服。

5、有健胃作用

  實驗表明,薄荷對胃潰瘍有治療作用,同時還有保肝作用。所以夏日胃口不佳,試試喝點薄荷茶,讓胃部冰涼一下吧。

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6、清新去異味

  它有獨特的清新的薄荷香,所以常用于制作料理或甜點,以及去除魚及羊肉腥味,或搭配水果及甜點,用以提味。也可做成消炎消腫的潤膚水。

7、提高睡眠質量

  夏天用曬干的薄荷葉做枕頭,清新解暑,便于入睡,適合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。

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8、美容美體

  天然的護膚品。用新鮮的薄荷葉搗汁涂抹皮膚,不僅清涼舒服,還能使皮膚光滑無比;泡薄荷葉洗頭,還能去頭屑,使頭皮更健康。

9、驅蚊止癢

  天然的驅蚊良藥。夏天蚊子很多,如果在家種幾盆薄荷草,它散發出來的天然香味對驅趕蚊子有一定的作用;而且,一旦被蚊子咬了,摘兩片葉子搗汁涂抹皮膚,也能止癢消腫。

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薄荷的推薦食用方法

①薄荷粥

  配方:鮮薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成約0.8升,冷卻后撈出薄荷留汁備用。用150克粳米煮粥,待粥將成時加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。

  功效:薄荷為疏散風熱之藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。用于素有胃病、新感風熱者最為適宜。

  【注意】:本品不宜久煎,以免揮發油散失;本品芳香辛散,發汗耗氣,體虛多汗者不宜選用。

②薄荷豆腐

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  配方:豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條加2碗水煎,待煎至水減半時即趁熱食用。

  功效:可治傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。

③薄荷雞絲

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  配方:雞脯肉150克切成細絲,加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈,切同樣長的段。將拌好的雞絲倒入5成熱的油鍋,過一下油。另起鍋,加底油,下蔥姜末,加料酒,薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。

  功效:藥食兩用,清火解暑。

薄荷的食用禁忌

  ①?懷孕期間的婦女應避免使用。因薄荷葉有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用。

  ②?薄荷葉具醒腦、興奮的效果,故晩上不宜食用過多,以免造成睡眠困擾。

  ③?陰虛發熱、血虛眩暈者慎服薄荷,表虛自汗者禁服薄荷。

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